Amikor először láttam, hogyan készül már akkor el akartam késziteni! De sajnos most jutotam el odáig, hogy meg is valósitsam! Egyszerű és egészséges! Remélem szeretitek és kedvet kaptok! :)
Hozzávalók:
2 tojás
negyed lila hagyma
Kaliforniai paprika
só és fekete bors
|
Levágok két szeletet a paprikából, kivágom a magházat és az ereket. |
|
Egy serpenyőben kevés oliva olajat hevitek és a paprikákat beleteszem. |
|
Beleszórom a hagymát. |
|
Majd a tojásokat is beleöntöm! |
|
Amikor a fehérje elkészült tálalhatjuk! |
|
Én nem szeretem amikor folyik a sárgája ezért mindkét oldalát teljesen átsütöm. |
|
Friss zöldségekkel tálalom! |
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése