Ezt a zöldségköretet most a nyáron lestem el keresztanyukámtól. Egyszerű de isteni finom. Egy nyáresti sütögetést szerveztek, ahol minden finomság megtalálható volt. Mindenki készitse olyan zöldsgekből amelyeket szeret. Nálam idén a padlizsán és a cukkini amúgy is nyerő páros, de igy grillezve és együtt pedig fenomenális!! :) De nem is húzom az időt, lássuk a receptet! :)
Hozzávalók 3 személyre:
1 nagy padlizsán
1 közepes cukkini / 2 kicsi
1 kaliforniai paprika
1 nagy fej hagyma
oliva olaj
grill fűszersó (mindenki amilyet szeret)
bacon vagy szalonna (főként izesitéshez - elhagyható)
 |
| Zöldségeket tetszőlegesen összevágom. |
 |
| Egy zacskóba teszek 3 evőkanál oliva olajat és a grillfűszert majd alaposan összerázom. |
 |
| Belekerülnek a zöldségek is a zacskóba és összerázzuk. |
 |
| Forró serpenyőbe kerülnek és készre piritom. A végén dobtam bele egy kevés szalonnát az iz kedvéért. |
 |
| Igy néz ki tálalva a sajton-bacon rakott csirkemellel! :) |
Jó étvágyat!! :)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése