Házi fokhagymakrém

Egyszerű, 4 alapanyag kell hozzá, egészséges, eláll a hűtőben legalább két hétig és nem kenem össze a kezem mindig a fokhagymával. Saját receptem, mivel gyorsan kellett igy improvizáltam, később néztem utána hogyan készitik. Sokan több sót tesznek bele, van aki citromsavat is. De nekem a sajátom bejött, igy nem kisérletezem másikkal.

Hozzávalók:

2 nagy fej fokhagyma hámozva
2 evőkanál oliva olaj
2 evőkanál viz
2 csipet só

Szükséges eszközök:

Apritógép / botmixer
Jól zárható doboz vagy üveg a tároláshoz

Elkészités:

Minden hozzávalót az apritóba teszek és pürésitem (botmixer esetében egy magasabb falú tálba).
Jól zárható edényben tárolom.